Этот «король пряностей» способен заменить многие лекарственные препараты.

Чеснок — отличная малокалорийная приправа к любому блюду. Он не только придает еде ни с чем не сравнимый аромат и пикантный вкус, но и содержит необходимые организму полезные вещества: витамины С, Д и группы В, минералы — йод, серу, железо.

Этот кустарник считается дальним родственником царственных роз. Правда, цветы его, почти такие же яркие и пахучие, предметом восхищения поэтов не являются. Многие обходят шиповник стороной, не задумываясь о том, что этот колючий кустарник — не только одно из самых красивых, но и одно из самых целебных растений, подаренных нам природой.

Народная медицина давно обратила внимание на это растение, по своим полезным свойствам не имеющее себе равных. Не зря его прозвали лесным лекарем и витаминной копилкой. Плоды шиповника содержат белки, углеводы, органические кислоты, каротин, витамины В1, В2, РР, К и Е, минеральные вещества. Причем если большинство растений при сушке теряет витамины, то к шиповнику это не относится.

«Совсем нервы расшатались», «как понервничаю, так плохо сплю», «что-то сердце колет», «проблемы с желудком» — кому не знакомы подобные жалобы? Все болезни, как известно, от нервов. Как же укрепить и поддержать нервную систему?

Повысить устойчивость к стрессу по силам каждому. Для этого применяется аутогенная тренировка, занятия физкультурой, специальные дыхательные упражнения. Весьма эффективна и фитотерапия из аптечного пузырька.